Ein typischer Vertreter der Rebsorte Portugieser. Ein runder, harmonisch abgestimmter Rotwein mit einer höheren Restsüße und einer angenehmen Säure. Unser Wein für alle Fälle. Er eignet sich perfekt zu einer Weinschorle, für Glühwein, Bowle, aber auch zum puren Genuß. Immernoch unser meistverkaufter Wein.
 
Restsüße: 36,2 g/l. - Säure: 5,4 g/l. - vorhand. Alc. = 10,0% vol. - Dt. Qualitätswein - 1 Ltr. - vegan

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dieser Wein enthält Sulfite

Eine Hommage an Johann Boller: Ein milder Rotwein für besondere Momente

Dieser außergewöhnliche Wein ist eine sorgfältig komponierte Mischung aus erlesenen Rotweinsorten. Ein Genuss für Liebhaber der milden Geschmacksrichtung, ideal für eine fröhliche Runde auf der Terrasse oder dem Balkon.

Dieser Wein ist eine liebevolle Hommage an meinen Großvater Johann Boller, einen wahren Visionär in der Welt des Weins. Mit seiner Leidenschaft und seinem unermüdlichen Streben nach Perfektion hat er nicht nur unsere Familie, sondern auch die Weinkultur nachhaltig geprägt. Sein Wissen und seine Hingabe zu milden, ausgewogenen Weinen, insbesondere Rotweinen, haben mich tief beeindruckt und inspiriert.

Über das Cuvée: Das Cuvée dieses Weines ist eine meisterhafte Komposition aus sorgfältig ausgewählten Rotweinsorten, die harmonisch miteinander verschmelzen. Die milden Aromen und die geschmeidige Textur machen diesen Wein zu einem einzigartigen Erlebnis. Jeder Schluck ist eine Hommage an die Kunst des Weinmachens und ein Tribut an die Vision meines Großvaters.

Passt hervorragend zu:

• Fleischliebhaber: Zarte Gerichte wie Hähnchenbrust in Kräutersauce, mild gewürztes Kalbsfleisch oder ein leichtes Rinderfilet.

• Vegetarier: Leichte und herzhaft-milde Speisen wie eine cremige Pilz-Pasta, gegrilltes Gemüse mit Balsamico-Glasur oder ein mildes Käsefondue.

• Veganer: Delikate Gerichte wie ein veganes Risotto mit Spargel und Zitrone, gegrillte Auberginenscheiben mit Tomaten- und Basilikum-Salsa oder eine sanfte Kürbiscremesuppe.

 
Restsüße: 33,1 g/l. - Säure: 5,4 g/l. - vorhand. Alc. = 10,5% vol. - Dt. Qualitätswein - vegan

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Dieser Wein enthält Sulfite