2023 | Rosé | halbtrocken
Deutscher Qualitätswein
Wein-Nr. 07
Amtl. Prüfungs-Nr. 4 394 039 14 23
vorhandener Alkohol 10,0 %vol.
Restsüße 12,6 g/l.
Weinsäure 5,9 g/l.
empf. Trinktemperatur 13° C.
Flaschengröße 0,75 l.
Allgemeines:
Unser Rosé ist ein Cuvée aus Spätburgunder und Regent. Der Wein wird aus weißgekelterten roten Trauben gewonnen. Er besitzt eine intensive Farbe und hat eine harmonische Weinsäure.
Weinausbau u. Reifung:
Wir haben die Trauben in vollreifem, aber sehr gesundem Zustand gelesen und direkt abgepresst. Beim Rosé ist es wichtig, den Saft nicht zu lange in Kontakt mit den aufgebrochenen
Beerenschalen zu lassen, um die typische Färbung zu erhalten.
Beschreibung des Geschmacks:
Dieser Wein hat eine kräftige Farbe und der Duft ist fruchtig, frisch. Aromen von roten Früchten mit einer feinen würzigen Note im Abgang.
Es ist ein Wein, welcher auch gut als Weinschorle getrunken werden kann.